Фруктовый сад. Вырастить фруктовые деревья не просто. В средней полосе России многие огородники выращивают на своих участках яблоню, грушу, вишню, сливу, облепиху, черноплодную рябину и другие культуры. В статье даются практические советы по посадке, уходу за плодовыми деревьями.
Содержание записи
Фруктовый сад. Выбор деревьев.
Плодовые деревья выбирают в зависимости от климата в вашем регионе. Одни теплолюбивые и будут лучше расти в южных регионах, другие хорошо растут и в более холодном климате. Лучше выбрать районированные сорта, лучше приспособленные к климату вашей местности.
Яблоня.
Самой распространенной культурой является яблоня-многолетнее дерево, растущее до 80 лет. Плодоносит через 6-7лет после высадки. Плодоношение длится до 60 лет при хорошем уходе. Без нужного ухода дерево снижает урожай яблок, раньше гибнет. Яблоня светолюбивое растение, не переносит избытка влаги в почве. Ее лучше высаживать на более высоких участках огорода.
Груша
Больше распространена на юге России, поскольку для ее роста там более благоприятные условия. Груша менее морозостойка, чем яблоня. В холодную, малоснежную зиму может подмерзнуть. Культура требовательна к плодородию почвы, требуется защита от ветров. Груша долговечнее яблони, при правильном уходе плодоносит до 100 лет. Учеными выведены морозостойкие сорта груши, которые выращиваются в условиях средней полосы России.
Вишня
Растет деревом или кустом. Это скороплодная, плодовая культура. Ее можно размножить порослью, начнет в этом случае давать урожай через 4-5 лет. С одного растения в июле-августе можно собрать до 20 кг вкусных, полезных плодов. В наиболее урожайные годы урожайность доходит до 50 кг. Весной у вишни возможно вымерзание плодовых почек, поэтому нет урожая. Долговечность вишни меньше, спустя 30 лет растение стареет, и не дает урожая.
Слива
Слива также скороплодная культура. Одни сорта растут деревом, а другие кустом. Ее можно также размножать корневой порослью. Любит светлые участки, часто подмерзает в суровые зимы. При посадке морозостойких сортов и при правильном уходе сливу можно вырастить и в северных регионах. Цветение длится до 12 дней в мае-июне. В зависимости от сорта плоды дает в августе-сентябре. С одного дерева можно собрать до 20 кг плодов.
Черноплодная рябина
Иногда это небольшое дерево, но чаще кустарник, высотой до 2,5 метров. Ягоды у растения черные с сизоватым налетом. За окраску ягод получила такое название. В сентябре на кусте созревает до 15 кг ягод, которые долго не осыпаются. Лучше посадить черноплодку двухлетними саженцами, уже на 2-3 год они начинают давать урожай. Цветет культура позже других фруктовых растений, поэтому не боится весенних заморозков.
Облепиха
Ветки растения облеплены ягодами, прижавшимися друг к другу, отсюда и получила такое название. Растет культура в виде кустарника, иногда в виде невысокого дерева, ветви покрыты колючками. Растение двудомное. Это означает, что на одних растениях находятся только женские цветы, а на других-только мужские цветы. Ягоды созревают только на женских растениях. На 8-10 женских экземпляров облепихи нужно посадить вблизи один мужской. Это нужно для опыления женских растений. Опыление осуществляется ветром, цветы облепихи не посещаются пчелами. Одно женское растение дает до 8 кг ягод. Размножают корневыми отпрысками, отводками. Культура не любит низких мест, где застаивается вода.
О лучших сортах садовой голубики читайте здесь.
Фруктовый сад. Посадка саженцев.
При высоком расположении грунтовых вод, на низких участках огорода плодовые культуры болеют. Если грунтовые воды залегают не глубже 1,5 метра от поверхности земли, не сажайте фруктовое дерево в посадочную яму, сажают на земляные холмы. Почву перекопайте на полный штык лопаты и насыпьте холм плодородной земли высотой 60 см, шириной до 1 метра. В дальнейшем, поскольку корни саженца растут, холм увеличивают, подсыпая на него плодородную почву.
Сроки посадки плодовых деревьев.
В климатических условиях средней полосы России лучше высаживать саженцы рано весной, когда еще не набухли почки на фруктовых деревьях. Особенно важно весной сажать вишню, поскольку при осенней посадке вишня может вымерзать. В южных регионах фруктовые деревья рекомендуется высаживать осенью. При осенних посадках в условиях средней полосы, нужно учитывать, чтобы от времени посадок деревьев до наступления постоянных заморозков осенью прошло не менее 25 дней. Весной сажают не тронувшиеся в рост деревья, а осенью во время листопада.
Саженцы высаживают без листвы. Выкопанный саженец не может всасывать корешками воду из земли, но его листья испаряют влагу. Саженец, теряя влагу, подсушивается, может не прижиться после посадки. Требуется удалять листья на саженце, делайте это аккуратно, не повреждая почки, находящиеся в листовых пазухах.
Подготовка почвы
Корни саженца расположены на глубине до 85 см, поэтому на нее обрабатывают и удобряют землю. Чтобы лучше развивались корни, ямы лучше выкопать круглые. Для посадки весной яму выкапывают осенью, для посадки осенью- за 45 дней до высадки саженца. Для яблони, груши посадочная яма должна быть в диаметре 100 см, глубиной 60 см, вишни и сливы- в диаметре 80 см, глубиной 40 см. В нее засыпают до 3 ведер перегнойной земли, суперфосфат-1 кг, хлористый калий-150 граммов, или золу-1 кг. Если почва кислая, вносят доломитовую муку или известь. Внесенные удобрения перемешивают с почвой. Нельзя использовать навоз в свежем виде, поскольку навоз будет разлагаться в почве длительно. Корешки саженца дорастут до него и погибнут. Не должно быть соприкосновения корешков с навозом.
Фруктовый сад. Как правильно посадить саженец?
Осмотрите корешки растения. Подсушенные корни помещают в воду на одни сутки. При подсушивании всего растения(его кора и ветки сморщенные), его целиком поместите в воду на 24 часа, чтобы кора приобрела гладкий и блестящий вид. Подсушенное растение погибает.
При высаживании учитывайте расположение шейки, она должна находиться у поверхности земли. Найти шейку помогут признаки: это место, где коричневатые корни переходят в зеленый стебель. Шейка располагается приблизительно на 50-70 мм ниже прививки. При посадке нельзя заглублять шейку. В следующие годы роста растений огородник удобряет приствольные круги травой, компостом, навозом. Со временем эта масса накапливается, и шейка может быть заглублена. Садовод начинает отгребать почву от шейки, при этом создается около ствола дерева воронка, в которой накапливается влага от дождей. Корневая шейка этого не выносит. Лучше сажать саженец немножко ниже шейки, при этом нужно следить, чтобы корешки были засыпанными землей. При заглублении дерево медленно растет, позднее плодоносит.
При заглубленной шейке в последствии потребуется поднять саженец. От ствола 2-3 летнего саженца отступите 40 см, от ствола 4-8 летнего саженца отступите 60 см, выкопайте круговую канавку глубиной до 60 см. Подрезайте ком и поднимайте его бревном, как действует рычаг, на нужную высоту. Корневая шейка дерева должна быть немножко выше поверхности земли. Под ком подложите плодородную землю, ею же засыпьте вырытую канавку. Дерево обильно полейте. Вместо этого способа освобождения корневой шейки можно снять слой почвы в приствольном круге дерева. Слой почвы снимают во всем приствольном круге, а не только вокруг ствола.
Фруктовый сад. Порядок посадки саженца.
1.Прежде чем посадить саженец опустите его корни в раствор стимулятора роста корней-гетероауксин( одну таблетку растворите в 10 литрах воды) на сутки. Он легче приживется.
2.В посадочной ямке сделайте холмик, верхушка его должна доходить до уровня почвы. Саженец поставьте на холм с севера вбитого в яму колышка. Колышек будет защищать растение от солнца, во избежание ожогов. Корневую систему растения распределите на холмике и засыпьте землей. Чтобы не образовались пустоты около корешков, подсыпанную почву утаптывайте ногой, растение легко встряхните. Саженцы сажают на 5 см выше уровня земли. Корневую шейку присыпают землей, если через некоторое время она окажется ниже поверхности почвы.
3.После высадки хорошо полейте растение 2-3 ведрами воды. Земля разжижается водой и заполняет все пустоты около корешков, растение легче приживется.
4. Яму досыпьте доверху плодородной почвой и больше не поливайте саженец. Земля в верхнем слое в посадочной ямке будет рыхлая, хорошо пропускает воздух, нужный для дыхания корешков, что способствует также хорошей приживаемости саженца.
5.Подвяжите посаженный саженец восьмеркой к колышку, проложив между стволом растения и колышком мягкую тряпочку. Не следует делать подвязку туго, поскольку земля осядет и увлечет за собой деревце. Это приводит к разрыву корешков. Саженец подвяжите потуже к колышку спустя 20 дней, поскольку через это время почва осядет, чтобы он не раскачивался от сильного ветра.
6. Высокий кол спиливают так, чтобы его вершина оказалась ниже нижних веток саженца. Слишком высокий кол будет касаться кроны деревца и может повредить его ветки при трении.
7.Сделайте лунку около саженца, она потребуется для полива растения летом в сухую погоду. Посаженый саженец полейте гетероауксином(10-15 литров на один саженец). Препарат ускоряет образование корешков саженца и он быстрее приживается.
8.Приствольный круг саженца мульчируйте перегнойной землей или торфом.
Посаженый саженец начал зеленеть, а потом вдруг засох? Что случилось с саженцем?
Бывает так: посаженый саженец дал зеленые листочки, а потом листочки засыхают, саженец начинает погибать. Чтобы спасти от гибели растение, садовод его обильно поливает , но это только ухудшает положение. Для образования новых корней требуется кислород, в обильно политой почве воздуха очень мало. Саженец затрачивает запас питательных веществ в ветках и корнях, которые он накопил до выкапывания из земли. За счет этого запаса и образовались зеленые листочки. Запасы постепенно расходуются, они могут восполниться при отрастании новых корешков. Саженец погибает, поскольку его корешки были подсушены или загнили. После посадки у саженца не образовались новые корни. Поэтому, прежде чем высадить саженец, осматривайте его корни, правильно посадите растения и правильно ухаживайте за посадками.
Фруктовый сад. Уход
Уход состоит в поливе, рыхлении, подкормках, обрезке лишних веток, подготовке к зиме.
Полив
Вредны саженцу частые поливы понемногу, при этом смачивается только поверхность почвы, это препятствует газообмену. Молодые деревца нужно поливать обильно, чтобы земля увлажнялась на глубину расположения корневой системы. Однолетние растения поливайте при пересыхании земли из расчета 30 литров на растение, в возрасте 3-5 лет из расчета 50-80 литров, в возрасте 7-10 лет из расчета 120-150 литров. В центральной России больше всего нужны поливы фруктовым деревьям в следующие периоды: 1) в весеннее время, когда не успели распуститься почки, поскольку в это время растения начинают расти, 2) после цветения(спустя 20 дней), поскольку начинают расти завязи плодов(недостаток влаги приводит к опаданию завязей), 3) поливают также в октябрьские дни, во время листопада, когда мало дождей. Такой полив нужен для хорошей зимовки дерева.
Подкормка
Первый год можно растения не подкармливать, поскольку при посадке в почву внесено достаточно удобрений. Приствольные круги рыхлите, удаляйте сорняки, мульчируйте травой, перегнойной землей, или торфом. В дальнейшем весной удобряйте деревья азотными минеральными удобрениями, а также органикой: птичьим пометом, навозной жижей, они способствуют росту растений. Удобрения вносят по мере необходимости, в приствольный круг, выкопав канавки. В конце июля побеги перестают расти, древесина начинает вызревать, деревья готовятся к зиме. Прекратите рыхлить приствольные круги, уменьшите поливы, не вносите азотные удобрения, поскольку азот задержит созревание древесины. Невызревшая древесина в зимнее время вымерзает.
Обрезка фруктовых деревьев.
Если не проводить обрезку фруктовых деревьев, то их крона загущается, ветки между собой переплетаются, быстрее засохнут. На ветках плодовые почки не вызревают и могут вымерзать. Плоды становятся мелкими, худшего качества. Благодаря обрезке огородник придает веткам нужное направление для роста, происходит омоложение растения. В средней полосе России обрезку лучше делать рано весной, пока не набухли почки, поскольку раны быстрее заживают. При обрезке осенью раны хуже заживают, возможно обморожение незаживших ран. Вырезайте засохшие, обмороженные, больные, которые растут внутрь кроны, переплетающиеся между собой ветки, молодую поросль, волчки, растущие под острыми углами к стволу. Обрезку волчков заменяют их пригибанием к земле, для придания им горизонтального положения. Обрезку требуется проводить каждый год, чтобы не пришлось срезать крупные сучки. Большие ранения деревья переносят плохо. Срезы должны быть ровные, обработанные садовым варом.
Как вырастить голубику на огороде и даче, читайте здесь.
Подготовка к зиме.
Поздней осенью происходит листопад. Приствольные круги деревьев перекопайте, оборачивая пласты. Вблизи ствола копают неглубоко-до 8 см, поскольку можно повредить корни, дальше можно копать глубже. При перекопке сорняк заделается в землю, вредители, их личинки, куколки окажутся на поверхности земли. Их съедят птицы, или они погибнут от морозов. Растения находятся в покое. Приствольный круг мульчируйте перегнойной землей, слоем до 8 см, листьями, опилками. Нижнюю часть ствола нельзя засыпать, если выдадутся теплые денечки осенью, кора дерева может подопреть. С наступлением устойчиво холодной погоды ее можно присыпать. Таким способом вы проведете утепление корней, предотвратите их вымерзание. Хорошо защитит корневую систему растений от вымерзания снег. Если мало снега, придется собирать его в других местах и накидывать на приствольные круги плодовых деревьев. Допускается окучивание снегом ствола дерева.
Фруктовый сад. Защита от грызунов
Опасны грызуны(мыши, зайцы). Мыши ищут пищу , спасаясь от врагов, перемещаются под снегом, и грызут кору деревьев на стволах и низких ветках. Наибольшую опасность представляют повреждения коры в виде кольца. Нарушается продвижение воды с питательными веществами, растения погибают. Садоводы обмазывают стволы известью, но это мало помогает, из-за быстрого улетучивания запаха.
Более эффективное действие оказывает обвязывание стволов ветками ели или сосны(иголками вниз), использование рубероида. Нельзя применить солому, поскольку она привлечет мышей. Обвязку проводят накануне устойчивых заморозков. Обвязка должна закрывать ствол дерева снизу(мыши проникают снизу). Требуется немножко откопать почву, обвязку заглубить в почву и прикрыть землей, обвязать шпагатом в нескольких местах. Если вы хотите использовать рубероид, ствол дерева оберните тряпкой, а затем рубероидом. Вверху образуется отверстие, его заделайте глиной, тряпкой, чтобы не попадала влага. Попавшая к стволу вода замерзает и образуется столбик льда, который будет сжимать ствол. Затем окучивайте ствол снегом, чтобы вся обвязка была засыпана снегом(особенно сверху). Это делается для того, чтобы в пустоту между стволом и обвязкой не проникал холод и не было обмерзания коры.
Заключение
Фруктовый сад. Спасибо, что дочитали статью до конца! Надеюсь, что мои практические советы по посадке саженцев и уходу за фруктовыми деревьями, подготовке их к зиме, будут вам полезны. Напишите в комментариях, как вы ухаживаете за своими плодовыми деревьями? Какие фруктовые деревья выращиваете на своих участках?