Озимый чеснок как посадить. Озимый чеснок сажают осенью. Весной, когда растает снег, на грядке появляются зеленые побеги чеснока. Качество и размер головок, урожайность чеснока зависят от многих факторов: правильно ли огородник выбрал место для грядки с чесноком, внес ли в почву достаточное количество удобрений, соблюдены ли сроки посадки культуры, как провел посадку. Вот об этих моментах мы и поговорим в этой статье.
Содержание записи
Озимый чеснок как посадить. Когда можно садить чеснок на зиму
Чеснок относится к однолетним растениям. Распространены два вида чеснока-яровой и озимый. Яровой чеснок сажают весной, а озимый осенью. При посадке озимого чеснока учитывают тот факт, чтобы до наступления морозов он успел дать корешки и укорениться в почве, но не успел прорасти. Определяют время посадки по погоде. Когда температура установится около 10 градусов, сажайте чеснок. От времени посадки зубчиков в почву до наступления морозов должно пройти 2-3 недели.
За это время чеснок успеет дать корешки и укорениться в почве, но не прорастет. При посадке зубчиков слишком рано(если стоит теплая погода) чеснок не только укоренится, но и прорастают зеленые росточки. Часть питательных веществ расходуется на прорастание ростков. При наступлении морозов росточки могут погибнуть. Под снежным покровом чеснок может сохраниться, но он даст урожай позднее и головки будут мелкими. При поздней посадке зубчиков корешки не успевают вырасти и укорениться в почве. Чеснок также даст урожай позднее обычного, поскольку весной ему нужно время на рост корешков.
Где сажать чеснок под зиму
При выборе грядки под чеснок учитывайте ее местоположение. Чеснок отлично растет на грядках хорошо освещаемых солнцем, с рыхлой , плодородной землей, кислотность почвы должна быть нейтральная или щелочная. Культура не любят низких мест. Во время таяния снега или во время сильного дождя в низинах скапливается вода, это приведет к загниванию головок чеснока.
Лучшие предшественники для чеснока под зиму
Нельзя сажать чеснок на одной грядке несколько лет подряд. В земле накапливаются болезнетворные бактерии-это приведет к заболеваниям культуры. Очень опасная и самая распространенная болезнь чеснока фузариоз(загнивает донце головок). Фузариоз опасен для многих овощей. Грибница гриба закупоривает проводящие сосуды растений, вода и питательные вещества перестают поступать из корней в надземные органы, и растения увядают и гибнут. О фузариозном увядании картофеля читайте мою статью здесь. Нельзя сажать чеснок на грядку, где росли культуры, пораженные этой болезнью. Чеснок повторно рекомендуется выращивать на грядке спустя 4-5 лет.
При выборе грядки под посадку озимого чеснока обратите внимание на культуры, которые вы выращивали на этой грядке раньше. Растения обедняют почву, в почве могут сохраниться болезнетворные микроорганизмы. Поэтому важно соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками под чеснок являются: тыквенные культуры(тыква, кабачки), бобовые растения, зеленые культуры, помидоры, болгарский перец. Плохим предшественником для чеснока является лук, поскольку у этих культур одинаковые болезни. Не рекомендуют сажать чеснок после картофеля, моркови, свеклы. Сам чеснок станет хорошим предшественником для всех овощей, кроме лука.
Озимый чеснок как посадить. Как подготовить грядку осенью под чеснок озимый
От плодородия почвы зависит урожайность чеснока в будущем, а так же размеры и вкус зубчиков.
Грядку готовят за 2 недели до посадки зубчиков, чтобы земля успела осесть. При высаживании в свежевскопанную землю зубчики после оседания почвы окажутся слишком глубоко в земле и весной всходам труднее прорастать. Я сначала очищаю грядку от сорняков, перекапываю ее на полный штык лопаты, вношу в землю удобрения, разрыхляю землю граблями, обеззараживаю почву. Если требуется осенью провожу раскисление почвы.
Для раскисления почвы используют
Чеснок хорошо растет на нейтральной или щелочной почве(РН 6,0-7,0). По растущим на грядке сорнякам можно судить о кислотности почвы на грядке. На кислой почве хорошо растут: хвощ полевой, мхи, мокрица, конский щавель. Определяют кислотность почвы с помощью специальных приборов. В домашних условиях определить кислотность почвы можно с помощью столового уксуса. Смотрите здесь. Для раскисления почвы я вношу доломитовую муку и древесную золу. На упаковке подробно расписано, сколько доломитовой муки требуется вносить на почвах со слабой, средней и сильной кислотностью. Если на грядке земля щелочная(РН 7-8), не вносите в почву в качестве удобрения древесную золу, поскольку зола дополнительно защелачивает землю.
Озимый чеснок как посадить. Чем удобрить землю перед посадкой чеснока осенью
Осенью вносят в почву компост, перегной: 10 кг на 1 кв метр. Не нужно вносить свежий навоз. При внесении навоза активно растут надземные органы в ущерб роста головки. Головка чеснока становится маленькой и рыхлой. Культура быстрее поражается фузариозом, так как снижается иммунитет растений. Осенью вносят минеральные удобрения, содержащие фосфор, калий, серу.
Фосфор и калий для растений
Чтобы у чеснока сформировалась головка растениям нужны фосфор и калий. Известно, что фосфор растворяется в почве очень медленно, поэтому именно осенью его требуется внести в землю. Фосфор вносят в землю в виде минерального удобрения суперфосфата(50 граммов на один квадратный метр). Калий вносят в землю в виде сульфата аммония(30 граммов на один квадратный метр) и калимагнезии. В древесной золе также содержится калий. Калий-это минерал, который быстро вымывается из земли, поэтому в летние месяцы дополнительно подкармливают чеснок калийным удобрением.
Значение азота для растений
Азот нужен для роста надземных органов растений. При достаточном количестве азота в почве, вырастают крупные зеленые листья, в которых на свету в процессе фотосинтеза создаются органические вещества, перетекающие в головку. Крупные листья дадут возможность сформироваться крупным головкам. Азот не вносите осенью, он быстро вымывается из земли. В апреле, когда растения начнут расти, подкормите их азотным удобрением-аммиачной селитрой. Разбросайте ее по грядке и заделайте в землю граблями. Это удобрение даже в холодной земле хорошо растворится, и чеснок начнет усваивать азот. Наступает май, почва прогревается, микроорганизмы в почве активируются, подкормите чеснок другим азотным удобрением-мочевиной. Хорошо подкормить растения в мае органикой: настоем крапивы или травы, птичьим пометом, конскими гранулами, куриными гранулами.
Для чего нужна сера растениям
Если в весеннее время длительно стоит холодная погода, у чеснока желтеют кончики листьев, затем наблюдается пожелтение большей части листа. Это плохой признак- хорошего урожая не жди. Многие начинают подкармливать чеснок азотом, но это не снимает проблему. Причина в том, что растения не могут усваивать серу из холодной почвы и страдают от недостатка серы. От недостатка серы плохо усваивается азот, хотя его достаточно в почве. Сера способствует развитию и росту растений, улучшает поглощение корнями из почвы воды и питательных веществ, улучшается устойчивость культур к неблагоприятным условиям внешней среды(засухе, радиации, резким повышениям или понижениям температуры окружающего воздуха), способствует лучшему усвоению растениями азота из почвы.
При недостатке серы до 40% снижается фотосинтез в листьях. Разные культуры имеют разную потребность в сере. Чеснок, белокочанная капуста, лук более всего нуждаются в сере. Поэтому весной вносят удобрения, в состав которых входит сера: сульфаты аммония и калия, суперфосфат, калимагнезию. Все крестоцветные овощи, особенно капуста, забирают из почвы много серы. На грядке, где росла капуста, будет недостаточно серы. Поэтому внесите удобрения, содержащие серу.
Обеззараживание почвы осенью от болезней и вредителей
Перед посадкой озимого чеснока проведите обеззараживание почвы. Если на грядке наблюдалось фузариозное увядание растений, то требуется обработать почву сильнодействующим химическим препаратом Максим. Препарат уничтожит в почве всех болезнетворных грибов и микроорганизмов. Есть недостаток: препарат подавляет полезные микроорганизмы. Можно обработать почву противогрибковым препаратом-медным купоросом 1%( 100 граммов разведите в ведре воды). Для профилактики и лечения заболеваний вносят в землю биологические препараты, которые не убивают полезную микрофлору. К ним относится Триходерма Вериде. Этот препарат содержит споры и мицелий Триходермы, который подавляет в почве развитие болезнетворных грибов, вызывающих заболевания чеснока.
Препарат применяется как для лечения растений сада и огорода, так и для профилактики заболеваний. При внесении во влажную почву споры Триходермы прорастают в грибницу, она проникает в грибницы болезнетворных грибов и подавляет их развитие, болезнетворные грибы гибнут. Благодаря Триходерме в почве разлагаются органические вещества, высвобождаются минералы, в лучшей для усвоения растениями форме. Так же можно обработать землю биологическим препаратом Атлант бактерии-помошники. В нем содержатся кроме грибка Триходермы полезные микроорганизмы, которые защищают растения от болезнетворных бактерий и грибов. Препарат повышает плодородие почвы.
Озимый чеснок как посадить. Чеснок подготовка к посадке осенью под зиму
Размеры головок будущего урожая зависят от размера посаженых зубчиков. Посадите самые крупные зубчики без повреждений и следов загнивания. Зубчики могут иметь на себе болезнетворные бактерии. Поэтому перед посадкой протравите их в 1% растворе медного купороса(10 мл. купороса на 1 литр воды) или в темном растворе марганцовки(подержите в нем зубчики 30 минут). Можно применить Фитоспорин-М (2 капли Фитоспорина на 100 мл воды). Подержите в нем зубчики 1-2 часа. Если вы долго выращиваете свой озимый чеснок, то он вырождается: головки формируются мелкие, урожайность снижается, растения чаще болеют фузариозом. Требуется обновление посадочного материала, для этого выращивают чеснок из бульбочек. Бульбочки образуются на цветочных стрелках. Посадочный материал из бульбочек является здоровым, поскольку бульбочки растут на верхушках цветочных стрелок, не соприкасаются с землей. О выращивании из бульбочек озимого чеснока читайте мою статью здесь.
Правильная посадка озимого чеснока осенью под зиму
Разделение головок на зубчики я провожу за 1-2 дня до высаживания зубчиков. На грядке я делаю бороздки 20 см друг от друга. В бороздках колышком делаю лунки на глубину до 10 см, с растоянием между лунками 10-15 см. Сажаю зубки донцем вниз, не вдавливая в землю, чтобы не повредить донце. Для отпугивания вредителей, опудриваю их табачной пылью и засыпаю землей. При посадке в глубокую лунку зубчики защищены от вымерзания зимой, но весной прорастают более длительное время. В южных районах, где не бывает сильных морозов, можно посадить зубчики на меньшую глубину-4 см.
Озимый чеснок как посадить. Мульчирование почвы
После посадки зубчиков в лунки немножко утрамбуйте землю на грядке, затем замульчируйте грядку. В качестве мульчи можно использовать: сухие листья, скошенную траву, опилки, перегной, торф. Мульча предохранит чеснок от вымерзания. Весной мульча сохранит влагу в земле, перегниет, обогатит землю питательными веществами. На замульчированной грядке чеснок получает больше влаги и питания, поэтому головки вырастут крупнее. Всходы весной появляются позднее на 10-12 дней.
Сидераты для чеснока
За 30 дней до высадки зубчиков на грядку, посейте сидераты: редьку масличную, фацелию, горчицу. Семена сидератов прорастут, всходы нарастят мощные корни и надземную зеленую массу. Зубки высадите на грядку с сидератами. Сидераты перегниют и не мешают появлению всходов чеснока весной. Перегнившие сидераты обогатят землю питательными веществами. Корни сидератов выделяют в почву вещества, которые тормозят рост и развитие в почве болезнетворных бактерий и грибов.
Заключение:
Озимый чеснок вырастить не трудно. При соблюдении всех изложенных в статье рекомендаций, летом вы сможете получить отличный урожай крупных головок чеснока. Оставляйте комментарии к статье! Спасибо, что дочитали мою статью до конца! Желаю всем огородникам отличных урожаев!!!